광주벽오동 (1) 썸네일형 리스트형 경기 광주 보리밥집 / 벽오동 한식 벽오동 한식일년에 10번이상 4년이상 광주출장을 다녔습니다왠만한 음식점들은 안가본 적이 없지요그런데 맛이 없던집은 거의 없었어요정말 맛이 좋았고 기대 이상이었던것 같습니다제일 아쉬웠던 음식은 육전이었는데 2012년 말 처음으로 광주에서 유명하다는 육전집에 갔지요현지 직원이 소개 하면서도 비싼데라고 중얼거리더군요지가 비싸봐야 뭐 과거로 기억을 되돌려 봅니다세명이서 상차림을 기다리는데 한복을 입은 나이 지긋한 종업원분이 오고있었다우리는 육감적으로 상황이 녹녹치 않다는 것을순간적으로 공감하고 있었다넓은 후라이팬을 준비하고 찹쌀가루와 얇은 소고기를 일렬로 세팅을 했다그 분은 아무말 없이 손수 찹쌀가루에 육전을 뭍혀 정성껏 육전을 부쳐 주셨다한 다섯점을 포개야 삼겹살 한점이 나올만큼 얇디 얇게맛이 없을 수가 없었.. 이전 1 다음
