만두 (2) 썸네일형 리스트형 강서구 만두전골집 / 만두예찬 한식 만두예찬 한식종종 가족들과 함께 가는 만두 맛집이 있는데 여긴 동네 음식점인데도 불구하고 항상 손님이 끊이질 않드라오빠도 데려갔더니 맛있다고 칭찬이 자자했다여기가 진짜 맛있긴 한가보다 헤헤 오후 23시쯤 갔는데 여전히 손님이 많았다나중엔 단체손님까지 오다보니 더 시끌벅적했다전골은 하얀 것과 빨간 것이 있는데 부모님께서는 개운한 맑은 국물을 더 선호하시는 편이다하지만 오빠랑 난 얼큰하고 매운 음식을 좋아하는 편이라 육계장빨간전골로 주문했다2인분 19000원 3인분 27000원 4인분 34000원이다여자 남자 섞여 셋이 방문했다면 2인분만 주문해도 충분할 수 있다칼국수와 볶음밥까지 먹어야 하니까 맑은 국물은 샤브샤브처럼 단계별로 야채넣고 고기 넣고 끓여먹지만 얼큰한 국물은 거진 조리 된 상태에서 나온다고기를.. 가야밀면 / 가야밀면 한식 가야밀면 한식오늘은 부산에서 줄을 서야만 먹을 수 있다는 바로 그 밀면집 가야밀면을 찾아가 보도록 하겠습니다이 곳 가야밀면이 유명세를 펼치게 된 것도 이 육수 덕이라고 합니다Tip 가야밀면 찾아가시는 길안녕하세요허당 문선생입니다오늘은 부산에서 줄을 서야만 먹을 수 있다는 바로 그 밀면집 가야밀면을 찾아가 보도록 하겠습니다일단 들어가기에 앞서 우리에게 약간 생소한 밀면이 무엇인지 잠시 알아보도록 하겠습니다진지모드우리가 흔히 알고 있는 국수면소면素麵과 비교해서 말씀드리면이 둘의 이름이 다른 이유는 재료의 차이라기 보다는 제조방법의 차이에서 이름이 달라진 것이라고 하는데요1 국수면소면 면의 반죽을 당기기와 늘리기를 통해 만든 후 막대나 기계등을 사용하여 제조합니다2 밀면 면의 반죽을 국수가닥이 나올 수 있는 .. 이전 1 다음
